<- Lukier cytrynowy ucierany
Lista potraw z grupy: Dodatki do ciast
Lukier czekoladowy gotowany ->

Lukier czekoladowy
Sk�adniki :
MLEKO 1/4 szklanki
CUKIER 1/2 szklanki
KAKAO 4 czybate �y�ki
MAS�O RO�LINNE 1 �y�ka
AROMAT
Uwagi: zapach - rumowy, arakowy lub pomara�czowy.

Podgrza� w rondleku mleko, doda� cukier i podgrzewa�, a� si� rozpu�ci. Dodawa� kakao i dalej podgrzewa� mieszaj�c, aby nie by�o grudek. Na ko�cu doda� mas�o. Miesza� (nie gotuj�c), a� b�dzie stanowi� jednolit� mas�. Mieszaj�c, studzi�. Ch�odnym pola� piernik.

MM