Ciasto z truskawkami
25 dag m±ki,
4 jaja,
20 dag masła lub margaryny,
20 dag cukru pudru,
1/2 szklanki mleka,
proszek do pieczenia,
50 dag truskawek,
bułka tarta i tłuszcz do formy
Truskawki przebrać umyć os±czyć usun±ć szypułki. Jaja ucierać na parze z cukrem pudrem i masłem lub margaryn±. Odstawić, oziębić, dodawać stopniowo m±kę, mleko i proszek do pieczenia. Truskawki wrzucić do ciasta. Tortownicę wysmarować tłuszczem, wysypać bułk± tart± i włożyć ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 35 min. W temperaturze 180 st. C.