Masa z twarożku o smaku kawowym lub kakaowym
25 dag (1 opakowanie) twarożku homogenizowanego,
10 dag (1/2 szklanki) cukru pudru,
1 łyżeczka żelatyny,
cukier waniliowy lub esencja zapachowa,
kakao lub kawa naturalna do smaku,
2 łyżki wody
Żelatynę rozpuścić w wodzie, napęczniałą zagotować. Twarożek utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym oraz kawą lub kakao, a następnie połączyć z ostudzoną żelatyną. ˙˙˙
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM