<- Masa maślano-jajeczna
Lista potraw z grupy: Dodatki do ciast
Masa oszczędna na zasmażce ->
Masa maślano-owocowa
20 dag masła lub margaryny,
6 dag (3łyżki) cukru pudru,
1 żółtko,
4 łyżki przecieru z surowych malin, porzeczek lub truskawek ,
Masło lub margarynę dokładnie utrzeć z cukrem i żółtkiem. Stopniowo dodawać przecier owocowy i dalej ucierać, aż do uzyskania jednolitej masy.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM