* Masło utrzeć. Dodawać po jednym żółtku. Następnie cukier, rozpuszczony miód i dobrze ucierać.
* Następnie dodać korzenie oraz sodę.
* Do cało¶ci dosypać m±kę oraz dodawać ubit± pianę z białek z dodatkiem łyżki cukru.
* Cało¶ć lekko wymieszać i wyłożyć do ¶redniej blachy wysmarowanej tłuszczem i oprószonej m±k±.
* Ciasto powinno postać tak przez 4-5 godzin. Po tym czasie piec w ¶rednio gor±cym piekarniku.
("Domowe ciasta i desery" Janina Dmochowska-Górska)
MM