Ciasto kręcone
PRODUKTY
* pół paczki masła ro¶linnego
* 3/4 szklanki cukru
* 3/4 szklanki mleka
* 3 jajka
* 0,5 kg m±ki
* 3 łyżeczki proszku do pieczenia
* rodzynki
* 3 łyżki kakao
PRZEPIS
Masło utrzeć z cukrem i żółtkami przez 15 minut. Do utartej masy dodać m±kę, proszek do pieczenia i mleko. Wymieszać razem wszystko bardzo dokładnie. Białka ubić na sztywno. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Na koniec dodać rodzynki. Połowę ciasta wlać do wysmarowanej masłem i posypanej tart± bułk± brytwanki. Do drugiej połowy dodać kakao. Wlać delikatnie do tej samej brytwanki. Piec przez 45 minut. (P.S.)
MM