Zupa z orzeszków ziemnych
mleko z orzechów kokosowych,
10 dag orzeszków ziemnych,
pieprz, sól,
grzanki
Obrumień bez tłuszczu 10 dag orzeszków, zdejmij łupinę i łuskę. Zmiel orzeszki w młynku, następnie na każdą filiżankę orzeszków dodaj dwie filiżanki mleka z orzechów kokosowych. Dodaj pieprz, sól do smaku. Podgotuj na wolnym ogniu i podawaj z grzankami.
MM