Zupa koperkowa
pęczek koperku,
masło,
1/2 l rosołu z koncentratu,
100g śmietany,
wegeta,
4 łyżki makaronu nitki,
Rosół przyrządzić z koncentratu wg przepisu na
opakowaniu. Koperek posiekać, 3/4 podsmażyć w
łyżeczce masła, dodać do zupy. Śmietanę rozprowadzić
kilkoma łyżkami gorącej zupy, wlać do garnka. Zupę
przyprawić wegetą, posypać pozostałym koperkiem.
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, włożyć
do zupy.
MM