Sernik - przepis Irenki Dalki
1/2 szklanki cukru
2 szklanki m±ki
2 żółtka
1/2 kostki margaryny (125 g)
2 płaskie łyżeczki proszku
2 łyżeczki kakao
z w/w produktów zagnie¶ć ciasto, podzielić na 2 czę¶ci i włożyć do lodówki na 1 godzinę,
1/2 na spód, 1/2 na wierzch
Ser:
1 kg sera
1/2 kostki masła
1/2 szkl. cukru
5 żółtek, białka piana
1 łyżka m±ki ziemniaczanej
Ser przekręcić przez maszynkę, wszystkie składniki poł±czyć i dokładnie utrzeć, na końcu dodać pianę, zapach i dodatki, rodzynki, skórkę pomarańczow± itp.
From: Agnieszka <agnieszkawanke@poczta.onet.pl>
MM