Wsypać mąkę, drożdże rozkruszyć, dodać jajko i 2 żółtka i tyle śmietany, aby ciasto było luźne (ma być dość rzadkie, ale musi się dać wyrabiać i formować krążki.
Wałkować, wycinać szklanką i kieliszkiem.
Do smażenia ok. 30 dkg smalcu.
From: Agnieszka <agnieszkawanke@poczta.onet.pl>
MM