Nalewka na zielonych orzechach i cytrynie
Na 25 zielonych w�oskich orzech�w nala� wrz�cej wody, aby si� sparzy�y.
Po godzinie wod� odla�, nala� zimnej, w kt�rej orzechy, musz� pole�e� 3 godziny.
Po up�ywie tego czasu trzeba je pokraja� na drobne kawa�ki, doda� ��tej sk�rki (bez bia�ego mi��szu) z jednej cytryny.
Wrzuci� tam jeszcze po 2 g go�dzik�w i ga�ki muszkato�owej i zala� 2 l czystego spirytusu.
G�sior szczelnie zakorkowa� i pozostawi� w spokoju przez 3 tygodnie.
Zla� p�yn znad owoc�w, nast�pnie zrobi� syrop z 1 l wody i 1 kg cukru, przefiltrowa�, ostudzi� i zimny zmiesza� ze �ci�gni�tym z g�siora p�ynem.
Jeszcze raz przefiltrowa� i zla� do butelek.
Pi� mo�na po p� roku.