Nalewki - Wi�niak "mocny"
1,5 kg pi�knych, dojrza�ych wi�ni wsypa� do ma�ego g�siorka, zala� spirytusem, aby je ca�kiem przykry�, doda� 95 dag mia�kiego cukru i trzyma� w cieple tak d�ugo, a� p�yn si� sklaruje.
Przecedzi� przez flanel�, przela� do butelek i zakorkowa�.