<- Sos roquefort ala Stas
Lista potraw z grupy: Sosy
Sos sa-teh ->
Sos rosyjski
Czas przygotow. 15 min.
250 ml majonezu,
50 g kawioru,
lyzeczka musztardy,
50 g przetartego przez sito miesa z homara.
1. Wszystkie skladniki wymieszac.
¬ródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 44.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)
MM