<- Sos cebulowy
 Lista potraw z grupy: Sosy
Sos chateaubriand ->
Sos chantilly

Czas przygotow. 25 min.
250 ml majonezu,
2 lyzki smietanki kremowej.

1. Wymieszac majonez ze smietana na jednolita mase.

¬ródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 43.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)
MM