Jajka na twardo z dodatkami
Ugotowane na twardo jajka (10 min od chwili włożenia do zimnej wody) obrać ze skorupek i przekroić na półówki Ułożyć je na liściach zielonej sałaty, albo na pokrajanych w plastry pomidorach. Następnie osolić i polać majonezem lub gęstą śmietaną wymieszaną z musztardą i posypać szczypiorkiem. Jajka w tej wersji można podawać z wędliną lub ryba.