<- Jajecznica wykwintna wg.Piotra Machalicy
Lista potraw z grupy: �niadania
Jajecznica z twarogiem ->

Jajecznica z kawiorem
8 jaj,
3 dag t�uszczu,
25 ml �mietanki,
3 dag kawioru,
zielenina,
s�l, pieprz

Jaja umy�, wybi� ze skorupek do naczynia, wymiesza� ze �mietan�. Nast�pnie wla� na rozgrzany na patelni t�uszcz i sma�y� mieszaj�c aby jaja r�wnomiernie si� �ci�y. Pod koniec sma�enia doda� kawior i Posiekan� zielenin�.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM