Dynia zapiekana z ry�em
70 dag dyni,
3/4 szklanki ry�u,
1 cebula,
1/2 kostki mas�a,
1 jajo,
s�l, pieprz,
sos pomidorowy,
4 �y�ki tartego ��tego sera,
t�uszcz i bu�ka do formy
Ry� wymy�, os�czy�, ugotowa� na sypko. Dynie wymy�, wybra� pestki wraz z mi�kiszem, obra� ze sk�ry, zetrze� na tarce. Ry� wymiesza� z dyni�, surowym jajem, podsma�on� cebul� i przyprawi� do smaku. Wy�o�y� do naczynia wysmarowanego t�uszczem i wysypanego tart� bu�k�. powierzchni� pola� gor�cym sosem pomidorowym, posypa� startym serem i zapiec do zrumienienia sera. Podawa� na gor�co.