<- Sos pieczarkowy biały
Lista potraw z grupy: Sosy
Sos pietruszkowy ->

Sos pieczeniowy
1 łyżka tłuszczu,
1 łyżka m±ki,
1 szklanka bulionu z kostki rosołowej,
1/2 szklanki ¶mietany,
sól, pieprz,
curry

Nieco rumian± zasmażkę z tłuszczu i m±ki rozprowadzić bulionem z kostki rosołowej. Dodać następnie do smaku przyprawy, zagotować, po czym dodać ¶mietanę.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM