<- Sos foyot
Lista potraw z grupy: Sosy
Sos generalski ->
Sos francuski
1/2 szklanki białego wytrawnego wina,
4 surowe żółtka,
2 łyżki oliwy,
sok z cytryny,
sól
Wino rozmieszać dokładnie z surowymi żółtkami i oliw±, wcisn±ć sok z połowy cytryny, posolić do smaku, wymieszać. Podawać do warzyw z wody.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM