�oso� w ry�u
4 szklanki ugotowanego ry�u,
1 filet z �ososia,
2 jaja,
�y�ka sosu sojowego,
2 �y�ki oleju do sma�enia,
zielenina
Filet z �ososia ugotowa� w lekko osolonej wodzie, os�czy� i ostudzi�. Jaja rozbi� w naczyniu, dok�adnie wymiesza�. Filety z �ososia rozdrobni�. Na patelni rozgrza� olej. Na olej wla� wymieszane jaja, sma�y�, aby powsta�a bardzo rozdrobniona �ci�ta jajecznica. Doda� �ososia, sma�y� dalej przez chwil�. Wsypa� ry�, wymiesza�, sma�y� na ma�ym ogniu, przerwa� mieszanie i lekko przypali� ry� na z�oty kolor. Posypa� zielenin�. Podawa� gor�ce.