<- Zupa z porow vichyssoise
Lista potraw z grupy: Zupa
Zupa z pulpetami ->

Zupa z powideł poziomkowych
25 dag powideł poziomkowych,
ok. 5 dag cukru
1 dag m±ki ziemniaczanej,
1 szklanka ¶mietany,
cynamon, goĽdziki

Zagotować 1l wody z cynamonem i goĽdzikami. Zalać ni± powidła, dokładnie wymieszać, gotować 23 min. Dodać zawiesinę m±ki ziemniaczanej z wod± i wymieszać. Zagotować. Odstawić z ognia, osłodzić do smaku i poł±czyć ze ¶mietan±. Podawać z grzankami na ciepło.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM