<- Zupa tokajowa
Lista potraw z grupy: Zupa
Zupa truskawkowa zabielana 1 ->

Zupa truskawkowa czysta
60 dag truskawek
10 dag cukru
cynamon

Truskawki umyć, usun±ć szypułki, opłukać, rozdrobnić i przetrzeć przez sito lub zmiksować. Zagotować 1 litr wody z cukrem i cynamonem. Wrzucić do niej zmiksowane truskawki i wymieszać. Podawać na ciepło lub na zimno z groszkiem ptysiowym, kluseczkami lub grzankami z bułki.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM