Ubić sztywną pianę z białek, pod koniec ubijania dodać
łyżkę cukru. Utrzeć żółtka z resztą cukru, połączyć z
orzechami, kawą tartą bułką oraz proszkiem, ostrożnie
wymieszać z pianą. Wyłożyć ciasto do tortownicy i upiec
w niezbyt mocno nagrzanym piekarniku.
MM