<- Kulebiak dro�d�owy z kapust� i grzybami
Lista potraw z grupy: Ciasta, ciastka
�ama�ce z makiem 2 ->

�ama�ce z makiem 1
Sk�adniki :
MAK 30 dag
CUKIER 20 dag
WANILIA 1/2 laski
OLEJEK MIGDA�OWY 2-3 krople
MIGDA�Y LUB ORZECHY 10 dag
M�KA 15 dag
CUKIER PUDER 5 dag
JAJKA 1
�MIETANA 2-3 �y�ki
Mak sparzy� wrz�c� wod�, odcedzi�, ponownie zala� wrz�c� wod�, pozostawi� na 12 godzin. M�k� przesia�, doda� cukier, jajko i �mietan�, zagnie�� twarde ciasto, rozwa�kowa� cienko, pokraja� w sko�ne kawa�ki o boku oko�o 3 cm, u�o�y� na blasze posmarowanej mas�em, wstawi� do piekarnika, upiec, lekko rumieni�c. Namoczony mak odcedzi�, oczy�ci� ze sk�rek. Przygotowane migda�ki posieka� drobno i lekko podrumieni�, pozostawiaj�c przez kilka minut w nagrzanym piekarniku. Cukier puder wymiesza� z pokrajan� drobno wanili�. Utarty mak pol�czy� z cukrem, doda� 2-3 krople olejku migda�owego i przygotowane migda�y, mo�na tak�e da� troch� rodzynk�w, wymiesza�, dodaj�c r�wnocze�nie oko�o 1/2 szklanki wody, ozi�bi� w lod�wce. Przed podaniem wy�o�y� na p�misek, posypa� upieczonymi ciasteczkami.
MM